Brownies De Chocolate Con Frutos Rojos

Hola chicas. No solo escribo sobre moda, hoy les dejo como hacer unos ricos Brownies de chocolate con frutos rojos y crema. (eeaaa, ese lado mio no lo tenías eh)

En fin, de vez en cuando se me da por preparar algún postrecito...

Enjoy:

Necesitás:

·         100g de chocolate (blanco o negro, el que te guste más)

·         90g de manteca

·         90g de azúcar glass

·         100g de harina integral

·         2 huevos

·         90g de nueces

·         30g de arándanos secos o frambuesas

1 molde cuadrado de unos 30cms

Paso A Paso:

1.       precalentar el horno en 180°

2.       Rompé el chocolate

3.       Derretilo a baño maría

4.       Fundí la manteca

5.       Batí los huevos con el azúcar y ponele la manteca y el chocolate (si querés podés ponerle los frutos, si no se los ponés arriba cuando ya esté todo hecho)

6.       Picá las nueces

7.       Mezclalas con la harina ya tamizada

8.       Mezclá todo (o sea el harina, y la mezcla con el chocolate) con una cuchara de madera

9.       Enmantecá el molde

10.   Y ponele la masa con una espatula

11.   Hornealo unos 25 minutos

12.   Para saber si está clavá el cuchillo, si sale con un poco de masa pegada está listo

13.   Cuando lo saqués comprobá que realmente no esté crudo ni en el centro, ni abajo

14.   Esperá a que se entibie y desmoldá

15.   Cortalo, por lo general son de forma rectangular o cuadrados de forma cuadrada, pero hacelos de la forma que te gusten

16.   Por encima ponele los frutos y la crema y listo!!

Espero que les haya gustado!

Besos

Vero