viernes, 7 de febrero de 2014

Falso Carpaccio Con Mix De Hojas Verdes

Hola chicas, hoy les dejo esta rica recetita, falso carpaccio con mix de hojas verdes

FALSO CARPACCIO:
Necesitás:
·         Lomo cortado en finas fetas
·         Queso parmesano
·         Aceite de oliva
·         Reducción de vinagre módena (no sabés donde conseguir acá tenés una página donde enseñan a hacerlo. Hacé click acá) http://recetas.doctissimo.es/guarniciones-y-salsas/salsas/reduccion-de-vinagre-de-modena.html

  • Oregano

                                                                                                                                                                                           Paso a Paso:
1.       Poné el lomo sobre un plato
2.       Arriba ponele el queso
3.       Ponele aceite de oliva y vinagre (no mucho vinagre)
4.       Espolvoreale el orégano
5.       A disfrutar!!
TIP:
Muchas personas le ponen aceitunas negras, así que si te gustan hacelo!

MIX DE HOJAS VERDES
Necesitás:
·         1/2 kilo de lechugas salteadas
·         C/n de sal
·         C/n de pimienta
·         C/n vinagre
·         C/n mostaza
·         C/n aceite de oliva


Paso a paso:
1.       Prepará una ensalada y condimentala con los ingredientes.
2.       Listo, viste que fácil??





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